Na jesen se aktivira sezona virusnih infekcija, gripa i prehlada, zato evo nekoliko saveta o tome šta je najbolje jesti i piti dok ste bolesni, a šta nije… odnosno, koja hrana je najbolja protiv prehlade…
Sokovi
Iako ćete čuti mnoge pametne savete o uzimanju puno tečnosti (što stoji) i o uzimanju C vitamina (što takođe stoji), učini će vam se da ćete sokom od narandže jednim udarcem ubiti dve muve. Ali, ne zavaravajte se. Sokovi iz prodavnice previše su zašećereni i sadrže mnogo kalorija. Dodatni šećer ometa organizam u borbi protiv infekcije. Zato, ako tragate za C vitaminom, jedite narandže i grejpfrut ili iscedite limun u čaj. Tako dobijate samo prirodne šećere, ali i vlakna.
Alkohol
Verovatno ne planirate izlazak i opijanje ako ste bolesni, ali ipak, treba naglasiti da ni čaša vina za uspavljivanje nije pametna ideja. Alkohol nagriza imunološki sistem i ne dopušta telu da se samo bori protiv infekcije. A da ne spominjemo činjenicu da izaziva dehidraciju organizma…
Mlečni proizvodi
Postoje verovanja da mleko može pogoršati situaciju. Ali to nije baš tako. Mnoge su studije zaključile da mleko ne treba konzumirati zbog proizvodnje povećane količine sluzi u organizmu. Ipak, mlečni proizvodi, pogotovo fermentirani, mogu biti dobar izvor proteina i D vitamina, što može pomoći u borbi s infekcijama…
Beli luk
Beli luk ubija bakterije i efikasan je zbog spoja alicina koji ima sposobnost da blokira infekcije. Naseckajte ga u pileću supu ili prokuvajte sa nekim povrćem.
Đumbir
Ima protivupalno delovanje, a najbolje ga je staviti u vruću vodu dok ne postane žuta pa je zasladiti medom ili dodati jelima s piletinom…
Proteini
Čak i kada ne osećate ukus hrane i teško jedete, važno je pojesti barem malo belančevina – piletine, ribe, ćuretine… koje mogu pomoći pri stvaranju belih krvnih zrnaca. Ali, nemojte pojesti pečeni odrezak jer vam masti ne trebaju. Teško ćete ga svariti, a možete opteretiti imunološki sistem…
Supa
Pileća supa idealna je u borbi protiv infekcija zbog mnogih hranjjivih sastojaka, a da ne govorimo o blagodeti tople supe na grlo…
Čaj
Bogat je antioksidansima i dobro se bori protiv infekcija. Dovoljno tečnosti pomaže da se što pre rešite nakupljene sluzi u nosu, grlu i plućima.
Izvor: vecernji.hr
